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野菜を栽培していてなかなかうまくいかないものに
トマトがあります。
連作はもちろんダメ、病気にもかかりやすい・・・・・・。

屋外で露地栽培しますが、
雨よけのテントを張らないと、トマトとしての商品価値が無くなる。
虫はまだしも、病気に非常になりやすいなどなど。

丸ナス、ジャガイモ、トマト、ピーマン・・・・
全て同じナス科の野菜です。
ナス科は、全て連作できませんし、
昨年栽培したナス科の畑に、本年違うナス科の野菜を栽培
と言うわけにもいきません。
昨年ジャガイモ栽培の後に、
本年トマト栽培と言うわけにはいかないのです。

なかなか厄介なナス科の栽培ですが
中でもトマトは、一番僕にとっては、難しい野菜です。
しかしながら、トマトの中で本日ご紹介のミニトマト「アイコ」は
比較的、栽培が簡単です。

ミニトマトアイコは、栽培も比較的容易ですが
味も濃くて美味しいです。
大玉トマトとは、また違った味わいで、楽しめます。
一口サイズなので、お弁当のおかずにも便利です。

今年は、黄色のミニトマト「イエローアイコ」も作ってみました。
赤いミニトマトも味が濃くて美味しいのですが、
イエローアイコは、皮がより柔らかくて甘いです。
甘いトマトといったイメージです。

しかしながら、皮が柔らかいため
裂果が生じやすいことも判明しました。
また赤いアイコと比べると
病気になりやすい気がします。

ご家庭でも、プランターがあれば
栽培ができるミニトマト「アイコ」。
赤とイエローで色あいも鮮やかです。

来年は、是非ミニトマト「アイコ」と
黄色いミニトマト「イエローアイコ」
プランターでも栽培可能だと思われます。
是非食卓の彩りも楽しめる2つのトマト、オススメいたします。







大人の親指大のミニトマト「アイコ」


こちらは、イエローアイコ。
黄色いミニトマトです。
甘いです。酸味を期待している方には
ちょっと物足りないかもしれません。



イエローアイコも「完熟」がオススメ。
完熟すると、レモン色から、濃い目の黄色になります。
しかしながｒ、余り完熟すると、
今度は、裂果して割れてしまいます。






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