信州のりんごの産直　　　信州北信濃　　坂爪農園　長男の独り言

「長野県ならでは」ということで
以前信州ならではの桃「川中島白桃」「なつっこ」をご紹介しましたが
今後、長野県ならではの「リンゴ」をご紹介します。

まず第1回目は、人気急上昇中の「シナノスイート」
名前の通り、長野県オリジナルのりんごです。

以前、NHKで報道され、急速に人気が上昇しました。
「テレビを見たんだけど、長野の甘いリンゴある？？」
という具合です。
甘いリンゴで、人気はその後急上昇、
都内日本橋のある老舗デパートでは、1個500円もしたとか？？？。

リンゴには、昨日の陽光」の際にも書きましたが、
桃、梨同様早生種、中生種、晩生種とあります。

早生種の代表が、今市場で出回っている「つがる」や「さんさ」
いわゆる初秋のリンゴ。
晩生種が、11月頃に収穫のサンふじや王林。
そして中生種のリンゴが、シナノスイートに代表される「秋リンゴ」です。

シナノスイートは、平成になって誕生した新しいリンゴです。
従来からあった品種の「つがる」と「ふじ」の交配種で、
長野県果樹試験場が選抜育成いたしました。
特徴は、甘い　そしてジューシー。

「サンふじ」のように蜜は入りませんが、
その甘さには定評があります。
リンゴの割には、果汁が多く、
溢れる甘い水分がのどを潤してくれます。

「瑞々しくて甘い」。それがシナノスイートの特徴です。
酸味はほとんど感じません。
お子さんや、甘いリンゴがお好きな方には、最適な
長野県ならではのリンゴです。

収穫は、10月半ばくらいからです。
サンふじのように貯蔵性は優れていないので
その時期ならではの味です。

長野県ならではの、甘いリンゴ「シナノスイート」
「これぞ信州」ともいえる名品で、名前のとおりの
甘くジューシーなりんごで、ご進物にも最適です。
信州ならではの「シナノスイート」、今年は、是非お試しあれ。







長野県オリジナル「シナノスイート」
信州北信濃　坂爪農園では、収穫・発送は、10月半ば頃からです。






色づきもよく、味も抜群なのでご進物にも最適な逸品です。



後日ご紹介しますが、
こちらは長野県ならではの梨「南水」との組み合わせセット。
りんご・梨、いずれも長野県で誕生した信州のコンビです。










善光寺平のくだものたち　リンゴ・桃・梨　




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