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プロフィール
ドジヒコ
ドジヒコ
とよの町で桃・梨・リンゴといった「善光寺平のくだものたち」を作っています。
いわゆる「アラフォー」の世代となりました。
都内での百貨店でのアパレル勤めから、20年ぶりの故郷長野で日々悪戦苦闘しています。
桃・梨・りんごと善光寺平のくだものを中心に、自然にやさしい農業のことを中心に見習い修行中の感じた出来事を随時アップしています。
目下の悩みは、ちょっと食べすぎかなあ・・・・。
お酒も美味いから、ドンドン飲んでしまうし・・・・・・。
空気・お水・食べ物、信州のものは美味しいです。
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2012年05月03日

種籾蒔き・・・・・・八十八の手間を掛けて

種籾の播種を行ないました。
自家用ですので
ほんのわずかです。

6月の田植えに向け
種籾を播種し、
田んぼで水稲の苗を育てます。

秋の収穫後には
「ハゼ」を作り
天日でジックリと乾かします。

以前は、パン食で
朝は、必ずパンでしたが
年齢を重ねたせいでしょうか、
うちで炊いたご飯に味噌汁が
一番と思えるようになりました。

夏場の水田の水の管理など
手間がかかりますが
自家用でいただくお米は
何とか、自分たちで作りたいと思っています。

お米の字を分解すると「八十八」
八十八の手間がかかると言われる「米つくり」です。
今年の、米作り、いよいよスタートです。




専用の種まき機に「種籾」を入れてスタート




事前に準備しておいた田植え機専用のシートに
種籾が蒔かれます。




同じ機械を使って
種籾を撒いたシートに土を掛けます。

これで出来上がり。
このシートを水田の苗床に置き
芽を出させ、苗を作ります。

苗が出来たら、6月に、田植え機で田植えを行ないます。























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Posted by ドジヒコ at 04:17Comments(0)野菜・農産物関連