信州のりんごの産直　　　信州北信濃　　坂爪農園　長男の独り言

夏真っ只中、
こう暑いと夏野菜の生長も順調です。

しかしながら、振り返ってみると
4月の低温と遅霜
そのおかげで、本来とっくに収穫が済んでいる
ジャガイモが今年は、まだ土の中にあります。

8月の声を前にそのジャガイモは収穫予定ですが
その前に甥っ子達が、ジャガイモ掘りに訪れました。
ジャガイモ掘りの後、過日1本だけ定植した
真っ黒なスイカ「タヒチ」をみんなで一緒にいただきました。

「真っ黒なスイカ」といっても
本当に黒いわけでなありません。
濃い緑色をしています。

母親が言うには、この濃い緑色のおかげで
動物からの食害の被害を受けにくいんだとか・・・・
いつもの縞々スイカでなく
動物達も近寄りがたいのでしょうか。

さてこの黒皮スイカ、正式な品種名は「タヒチ」
そして、通称いわゆる商品名では
「でんすけすいか」とか「ダイナマイト」　「ブラックボール」などと
呼ばれ、高級スイカの類いに分類されているようです。

中身は、通常のスイカと同じ赤肉です。
お味のほうは、甘く非常にジューシーでした。
梅雨明け1週間で、「甘さ」に心配していたのですが
糖度は十分にあり、さすが「タヒチスイカ」と
納得した次第です。

美味しくいただいた後の皮は
甥っ子達の大好きなカブトムシの餌に。
カブトムシにも
我が家で初デビューした黒皮スイカ「タヒチ」を
おすそ分けと言ったところです。

信州では、波田町が「下原スイカ」で非常に有名です。
今年も、波田町のスイカは、
この暑さのお陰でさぞ美味しいことでしょう。

毎日続くこの暑さ
地元長野県産のスイカを
冷やして、かぶりつき
日中の暑さにホッと一息したいものです。
スイカのジューシーな果汁が、
疲れた体をきっといたわってくれるはずです。









種が茶色く、まだちょっと早いかなあと心配しましたが
十分に美味しくいただけました。


濃い緑色のスイカ「タヒチ」
ライトの下ですので、より「緑」が強調されていますが
畑では、「真っ黒」に見えるはずです。







中は、普通の縞々スイカと何ら変わりありません。






こちらは後から定植した通常の縞々スイカ。

我が家でのスイカの地位を黒皮スイカ「タヒチ」に
奪われないように、美味しくなって欲しいものです。









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