2010年10月03日
信州オリジナルのりんご「秋映」・・・秋の空に映える深紅の実
庭先でキンモクセイの香りがする頃となりました。
キンモクセイには申し訳ないのですが
かつてのトイレの芳香剤は、
かなりこの「キンモクセイ」の香りが一般的でした。
どうも20年近く長野を離れ東京にいた僕は
秋のキンモクセイにはスッカリとご無沙汰となってしまい
本来のキンモクセイの香りとは、縁も無く
情けないことに、全く麻痺してしまっている気がします。
さて、キンモクセイの香りが、漂う頃
信州のりんごがいよいよスタートします。
今年、遅れ気味であった
早生種と中生種の中間の「シナノドルチェ」が
ようやく収穫をほぼ終えました。
このシナノドルチェが終わると、
いよいよ秋のりんごの登場です。
風は強いものの快晴。
こんな良いお天気には、
深紅の実「秋映」が、似合うのです。
「ドス黒いような赤」といっても過言で無いような深紅の色。
しかしながら、その秋映えの果実は、
実に果汁をたっぷりと含み、
甘さと酸味のバランスが良く
食欲の秋にはピッタリなのです。
スーパーの店頭にも
秋映えが並び始めました。
我が家の「秋映」は、もう少し後の収穫予定ですが
味の乗った信州ならではの味で
お届けしたいと思っています。
坂爪農園の秋映えは、今シーズン
来週より収穫を予定しています。
秋の行楽シーズン
色々な種類のりんごが出回る
信州北信濃に是非、足をお運び下さい。
もう少し、収穫まで辛抱の秋映
深紅の実「秋映」
3キロ・5キロ・10キロ・15㌔コースを
送料込みの価格で全国発送。
（但し、沖縄県・一部離島は除きます。）
濃いめの色ですが・・・・・
実に美味しいりんごなのであり生ます。
善光寺平のくだものたち リンゴ・桃・梨
「信州のくだもののある生活」をごいっしょに!!
美味しい信州りんごを召し上がれ ・・・・信州自慢の甘いりんご「シナノスイート」 ご予約受け付け中。
「これぞ信州!! 信州生まれの甘い梨」・・特選「南水」ご予約受付中。
美味しい信州ならではの産直サイト
長野の桃 梨 りんごの産直 信州北信濃 坂爪農園 信州ギフト
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キンモクセイには申し訳ないのですが
かつてのトイレの芳香剤は、
かなりこの「キンモクセイ」の香りが一般的でした。
どうも20年近く長野を離れ東京にいた僕は
秋のキンモクセイにはスッカリとご無沙汰となってしまい
本来のキンモクセイの香りとは、縁も無く
情けないことに、全く麻痺してしまっている気がします。
さて、キンモクセイの香りが、漂う頃
信州のりんごがいよいよスタートします。
今年、遅れ気味であった
早生種と中生種の中間の「シナノドルチェ」が
ようやく収穫をほぼ終えました。
このシナノドルチェが終わると、
いよいよ秋のりんごの登場です。
風は強いものの快晴。
こんな良いお天気には、
深紅の実「秋映」が、似合うのです。
「ドス黒いような赤」といっても過言で無いような深紅の色。
しかしながら、その秋映えの果実は、
実に果汁をたっぷりと含み、
甘さと酸味のバランスが良く
食欲の秋にはピッタリなのです。
スーパーの店頭にも
秋映えが並び始めました。
我が家の「秋映」は、もう少し後の収穫予定ですが
味の乗った信州ならではの味で
お届けしたいと思っています。
坂爪農園の秋映えは、今シーズン
来週より収穫を予定しています。
秋の行楽シーズン
色々な種類のりんごが出回る
信州北信濃に是非、足をお運び下さい。
もう少し、収穫まで辛抱の秋映
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3キロ・5キロ・10キロ・15㌔コースを
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（但し、沖縄県・一部離島は除きます。）
濃いめの色ですが・・・・・
実に美味しいりんごなのであり生ます。
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タグ ：りんご
2010年10月02日
北信濃 秋の一コマ・・・・ハゼ掛けのある風景
10月に入り
田んぼの稲もすっかり刈りとられました。
稲を刈った後、
お米を天日で干す「天日干し」の風景が
あちらこちらで見られるようになりました。
昨今は、コンバインが幅を利かせ
刈り取ってすぐに「モミ」にしますが
我が家では、まだまだ天日干しを行っています。
のどかな風景の横には
秋の花コスモスやススキが穂を出しています。
コスモスもススキも何となく、寂しいような悲しいような気がするのは
僕だけでしょうか。
この後、もうしばらくすると
高井富士こと「高社山」が色づき始め
秋の紅葉が始まります。
つい先日の猛暑はどこへやら
日に日に、陽が短くなり
秋も深まる信州北信濃です。
はぜかけの風景があちことで見られます。
寂しそうなススキ。
花ではあるのに、
悲しそうなコスモス
善光寺平のくだものたち リンゴ・桃・梨
「信州のくだもののある生活」をごいっしょに!!
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刈り取ってすぐに「モミ」にしますが
我が家では、まだまだ天日干しを行っています。
のどかな風景の横には
秋の花コスモスやススキが穂を出しています。
コスモスもススキも何となく、寂しいような悲しいような気がするのは
僕だけでしょうか。
この後、もうしばらくすると
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秋の紅葉が始まります。
つい先日の猛暑はどこへやら
日に日に、陽が短くなり
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花ではあるのに、
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2010年10月01日
信州オリジナル 「南水」、いよいよスタートへ
信州オリジナルの南水の収穫が始まりました。
長野県南信果樹試験場で育成された
信州のオリジナル品種です。
我が家でも、幸水・豊水・あきづき・・・・と
いくつか栽培していますが
僕は、梨はやはり「南水」と思っています。
先ずは、
甘い上に、その甘さも濃厚な甘さで
歯ざわりが良好。
さらには、貯蔵性がある梨のために
当園では専用の氷温度の冷蔵庫で貯蔵しますので
来春1月一杯まで、南水が味わえる日持ちのよさ。
こう行った点等に加え
やはり長野県で育成された信州オリジナルの梨であること
その点からも、信州からの逸品として
オススメしたいのであります。
程よい酸味が加わった豊水を
ご案内してきましたが
10月に入り、ようやく梨の「真打」の登場です。
信州梨 「南水」
贈って贈られて嬉しい信州ならではの梨です。
10月からは、秋映え・シナノスイート・シナノゴールドの
「りんご3兄弟」も収穫が始まりますが
南水も加えました「信州のくだものカルテット」
是非、お楽しみいただきたいと思います。
いよいよ10月、りんご・梨
信州のくだものが揃ってきました。
信州オリジナル南水
全国に発送承ります。
3キロ・5キロ・10キロ
写真は、3㌔コース例。
送料込みの価格で全国へ産直中。
（但し、沖縄県・一部離島は、加算送料を申し受けます。）
終日雨だと思っていた昨日
午前中は、太陽が出て、梨の収穫には最適でした。
善光寺平のくだものたち リンゴ・桃・梨
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いくつか栽培していますが
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先ずは、
甘い上に、その甘さも濃厚な甘さで
歯ざわりが良好。
さらには、貯蔵性がある梨のために
当園では専用の氷温度の冷蔵庫で貯蔵しますので
来春1月一杯まで、南水が味わえる日持ちのよさ。
こう行った点等に加え
やはり長野県で育成された信州オリジナルの梨であること
その点からも、信州からの逸品として
オススメしたいのであります。
程よい酸味が加わった豊水を
ご案内してきましたが
10月に入り、ようやく梨の「真打」の登場です。
信州梨 「南水」
贈って贈られて嬉しい信州ならではの梨です。
10月からは、秋映え・シナノスイート・シナノゴールドの
「りんご3兄弟」も収穫が始まりますが
南水も加えました「信州のくだものカルテット」
是非、お楽しみいただきたいと思います。
いよいよ10月、りんご・梨
信州のくだものが揃ってきました。
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