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プロフィール
ドジヒコ
ドジヒコ
とよの町で桃・梨・リンゴといった「善光寺平のくだものたち」を作っています。
いわゆる「アラフォー」の世代となりました。
都内での百貨店でのアパレル勤めから、20年ぶりの故郷長野で日々悪戦苦闘しています。
桃・梨・りんごと善光寺平のくだものを中心に、自然にやさしい農業のことを中心に見習い修行中の感じた出来事を随時アップしています。
目下の悩みは、ちょっと食べすぎかなあ・・・・。
お酒も美味いから、ドンドン飲んでしまうし・・・・・・。
空気・お水・食べ物、信州のものは美味しいです。
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< 2011年08>
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2011年08月01日

夏本番を前に。

かぐわしい芳香を放ち
果樹の中では、最後に花を咲かせた「栗」、
小さな栗の実が、成長中です。

栗の樹に、小さなイガが
たくさん付き、秋の収獲に向け
成長が始まっているのです。

同じように、ちょっと地味目の存在の「胡桃」も
中を見ると、既に「胡桃の殻」が
硬くなり始めています。

いよいよ8月、
暑さの本番です。
桃の収獲が始まり
りんごは、8月の太陽の陽の光を受け
来年の春に向け
花を咲かせる「花芽」の準備が進む季節です。

ここ数日、お天気が芳しくなく
今週も週の前半は、いまひとつパッとしないお天気、
昨年のように暑すぎても困りますが
「夏らしい夏」で、
こうしたくだものたちを成長・元気付けてくれる
暑い夏であって欲しい思います。

信州北信濃 坂爪農園では、
8月から、いよいよ桃の収獲が始まり
「くだものリレー」のスタートです。

今シーズンも、お中元・暑中お見舞いと
夏のご挨拶に、
桃をはじめ、りんごジュース・りんごのお酒など
「善光寺平のくだものたち」のシリーズ
ごひいきくださいませ。















栗のイガがビッシリと付きました。
この後、多少の落下を経て
数が整理された後、収獲に向け
大きくなっていきます。








こちらは、胡桃。
緑の実を割ってみると
「硬い胡桃」の姿を
見ることができます。






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おやつに最適な
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Posted by ドジヒコ at 02:58Comments(0)北信濃ならでは