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プロフィール
ドジヒコ
ドジヒコ
とよの町で桃・梨・リンゴといった「善光寺平のくだものたち」を作っています。
いわゆる「アラフォー」の世代となりました。
都内での百貨店でのアパレル勤めから、20年ぶりの故郷長野で日々悪戦苦闘しています。
桃・梨・りんごと善光寺平のくだものを中心に、自然にやさしい農業のことを中心に見習い修行中の感じた出来事を随時アップしています。
目下の悩みは、ちょっと食べすぎかなあ・・・・。
お酒も美味いから、ドンドン飲んでしまうし・・・・・・。
空気・お水・食べ物、信州のものは美味しいです。
オーナーへメッセージ
< 2011年07>
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2011年07月05日

善光寺平のくだもの紀行・・・・旬のくだものを楽しむ。

7月に入り
地物の杏が店頭に並ぶようになりました。
いよいよ信州のくだものの始まりです。

信州北信濃 坂爪農園でも
今月半ばのスモモを皮切りに
くだもののリレーが
スタートいたします。

昨年までは、
桃・梨・りんごをご案内していましたが
今シーズンより本格的に軌道に乗り始めた「スモモ」も
仲間に入りました。

スモモは、まだ2品種と少ないのですが
甘くてスモモの走りとも言える「ハニーローザ」と
甘さと酸味のバランスが絶妙な「太陽」を
お届けの予定です。

スモモの単品だけでも
もちろんご注文を承っておりますが
北信濃 肥沃な善光寺平ならではの地の利を活かした
スモモ・桃・梨・りんごの
4種類をお楽しみいただける
「善光寺平のくだもの紀行」も
ぜひご期待ください。

スモモは、甘い「ハニーローザ」か甘酸バランスよい「太陽」
桃は、信州が誇る晩夏の銘桃「川中島白桃」を
梨は、豊水か信州ならではの南水を
りんごは、信州ならではの「シナノスイート」
または、りんごの王様「サンフジ」を
お選びいただき、旬の時期にお届けいたします。

8月からは、毎月旬のくだものが
お手許に届くようになることとなり
送って贈られてうれしいギフトです。

冷たく冷やした桃も食べたい・・・・・
瑞々しい梨も食べたい・・・・・・
そんな欲張り派の方にもピッタリのコースなのです。

7月に入り
関東関西ではお中元の季節
信州からのご進物、
ぜひご利用ください。




小粒ですが
とっても甘い「ハニーローザ」

(今シーズンは、今月半ばからの発送予定です。
昨年撮影の写真です。)








信州が誇る晩夏の銘桃「川中島白桃」

(昨シーズンの写真より)





信州では、川中島白桃と
同じ8月下旬収獲のスモモ「太陽」














善光寺平のくだものたち リンゴ・桃・梨 
信州のくだもののある生活をご一緒に




善光寺平の旬の桃を3回にわたって産直・・・・・・・・・「善光寺平の桃紀行」 ご予約開始
地球に優しい、環境にやさしい農業を目指して・・・・・・・・長野県環境にやさしい農産物認証を取得しました。








美味しい信州ならではの産直サイト

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Posted by ドジヒコ at 21:09Comments(0)信州 善光寺平の桃

2011年07月05日

王林の受難

まだ若かりし頃
この時期になると
「体をわざわざ焼き」に行っていました。

当時、小田急線の沿線に住んでいましたので
小田急江ノ島線の終点片瀬江ノ島ですとか
江ノ電を乗り継いで
鎌倉方面にも良く出かけました。

鎌倉は、コンパクトな街ですが
海あり、山あり、寺社仏閣ありで
観光地としても、居住地としても
本当に素晴らしい街だと思います。

そんな鎌倉に、「鶴岡八幡宮」があり
そこには、有名な「大銀杏」がありました。
鎌倉幕府を開いた源頼朝の孫「公暁」が
3代将軍源実朝を刺殺するために
身を隠したといわれる「銀杏」です。

「ありました。」と言いますのは
この有名な大銀杏、昨年の春の
強風でとうとう倒れてしまいました。

ウィキニュース
鶴岡八幡宮大銀杏倒れるより
http://ja.wikinews.org/wiki/%E9%B6%B4%E5%B2%A1%E5%85%AB%E5%B9%A1%E5%AE%AE%E3%81%AE%E5%A4%A7%E9%8A%80%E6%9D%8F%E5%80%92%E3%82%8C%E3%82%8B_%E5%9B%9E%E5%BE%A9%E3%82%82%E4%B8%8D%E5%8F%AF%E8%83%BD%E3%81%AB


何回か鶴岡八幡宮に
出かけていた僕としては
大銀杏倒伏の出来事に
非常にびっくりしました。

さて、その大銀杏とは、全く関係も無いのですが
我が家のりんご老木の「王林」が1本
倒れてしまいました。

もう、30年近くの古木でしょうか。
「王林」は、どちらかと言うと
今では、余り栽培されていないようですが
昔からの「王林ファン」が多く
我が家では、まだ王林を
何本か栽培しています。

そのうちの1本が
倒れてしまいました。
30年ちかくも植わっていたせいか
かなり内部が朽ち始めていました。

鶴岡八幡宮の大銀杏は
当初、再生不可能とされていましたが
根元から、何とか芽が出て
その芽を大切に育てていくようです。

さて、我が家の王林の古木
根元から、芽が出てきたら
その芽を育てていくべきか
新しく、隣に最近の人気品種を移植し
リンゴの木の更新を図るべきか
まだ考えあぐねています。

30年にわたり
我が家に「王林」のりんごを
提供し続けてくれた古木ではあります。

倒れたからといって
あっさり「さようなら」と言うのも
無常なような気もします。

ここは、倒れた根元から芽が出ることを願いつつも
隣にまた「王林」を植えようかと思っています。
「まだ、王林を作っているのですか??」と
言われそうですが、
あの王林独特の芳香と味わい・・・
何か、子供の頃から
食べ続けてきたせいか
懐かしく、捨てがたい味わいがあります。

大銀杏も無事子孫が生き残ったわけですし
王林を過去の品種として更新するのでなく
我が家でも、引き続き
「王林」に現役として
頑張ってもらうべく、
来春また「王林」を植えるつもりです。

まだまだ「現役の品種」として
もうひと頑張りしてもらいましょう。
「王林」に期待します。


倒れた王林



大きな枝が1本しかなかったのですが
その枝ごとバッサリ倒れてしまいました。




かなり朽ちていました。
















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Posted by ドジヒコ at 03:54Comments(0)リンゴ関係