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プロフィール
ドジヒコ
ドジヒコ
とよの町で桃・梨・リンゴといった「善光寺平のくだものたち」を作っています。
いわゆる「アラフォー」の世代となりました。
都内での百貨店でのアパレル勤めから、20年ぶりの故郷長野で日々悪戦苦闘しています。
桃・梨・りんごと善光寺平のくだものを中心に、自然にやさしい農業のことを中心に見習い修行中の感じた出来事を随時アップしています。
目下の悩みは、ちょっと食べすぎかなあ・・・・。
お酒も美味いから、ドンドン飲んでしまうし・・・・・・。
空気・お水・食べ物、信州のものは美味しいです。
オーナーへメッセージ
< 2011年07>
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2011年07月03日

桃の袋掛け作業・・・・美味しい信州の桃を目指して

いよいよくだものの季節が始まりました。
我が家では栽培しておりませんが
地物の「杏」の収獲が始まったようです。

「杏」が、しばらく続き
今週末辺りからは、スモモの早生品種が登場
ついで、7月下旬より桃がスタート・・・
本格的な「フルーツ王国信州」の
くだもののリレーが始まりました。

そんなくだものの収獲に向け
本日は、桃の袋掛け作業を行いました。

小さな桃の実に
袋をかける作業ですが、
全ての桃の実に袋を掛けますので
結構大変な作業です。

病気から、桃の実を守ったり
傷つきやすい桃の実の「肌」を守るために
行う作業です。

りんごや梨もこの袋掛け作業を行う農家もいますが
我が家では、この袋掛け作業は
今回の桃と西洋梨「ラ・フランス」のみとなります。

このまま、無事災害が無く
梅雨が明けて、暑い夏が来たら
今年も美味しい桃が期待できそうです。

8月上旬からの
桃のご案内に向け、急ピッチで進めていますので
今年も、信州からのご進物として
お中元・お土産等にどうぞごひいきくださいませ。







一つ一つ丁寧に袋を掛けます。






手のひらより若干大きな袋です。



袋のオンパレード・・・・







8月上旬から、
こんな感じで桃の収獲が始まります。









善光寺平のくだものたち リンゴ・桃・梨 
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Posted by ドジヒコ at 21:10Comments(0)信州 善光寺平の桃