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信州梨「南水」の収穫が始まりました。

南水は、長野県の南信果樹試験場で誕生した
長野県オリジナルの梨です。

甘くて濃厚な味わいですが
一番の特徴は、その「濃厚な甘さ」が
貯蔵性が優れている梨のため
12月頃まで楽しめることではないでしょうか。

12月といえば、リンゴや西洋梨が楽しめますが
コタツに入って、瑞々しい和梨「南水」も
十分に楽しめます。
シャリシャリとした濃厚な甘さは
実に美味しいものです。

当、信州北信濃　坂爪農園でも
収穫が始まり、
12月やお正月にお召し上がりになりたいという
ご要望にお応えするため
専用の冷蔵庫に貯蔵も始めました。

収穫しながら
捥ぎたての南水の随時の発送も行なっておりますが
冬真っ只中の12月・歳末にお召しあがりたい方の
ご予約も承っております。

スーパーでも、全国的に栽培されている豊水に続いて
この長野県オリジナルの梨「南水」が
販売され始めましたので
ぜひ、長野県ならではの濃厚な甘さの梨「南水」
お楽しみください。




長野県オリジナルの梨「南水」




捥ぎたてを「ガブリッ」
リンゴや梨は、基本的に「丸かじり」しています。

包丁で剥くのも面倒と言う理由もありますが・・・・・。




捥ぎたての美味しさの発送も承っております。












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