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プロフィール
ドジヒコ
ドジヒコ
とよの町で桃・梨・リンゴといった「善光寺平のくだものたち」を作っています。
いわゆる「アラフォー」の世代となりました。
都内での百貨店でのアパレル勤めから、20年ぶりの故郷長野で日々悪戦苦闘しています。
桃・梨・りんごと善光寺平のくだものを中心に、自然にやさしい農業のことを中心に見習い修行中の感じた出来事を随時アップしています。
目下の悩みは、ちょっと食べすぎかなあ・・・・。
お酒も美味いから、ドンドン飲んでしまうし・・・・・・。
空気・お水・食べ物、信州のものは美味しいです。
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2015年10月12日

真っ赤なリンゴ・・・・陽光

前回は国の機関「果樹研究所」で育成された
新しい品種「もりのかがやき」をご紹介いたしました。

本日は、昔からある懐かしいリンゴのご紹介。
真っ赤に色づく「陽光」です。

群馬県の試験場で育成された古い品種で
かなり以前からある定番リンゴです。

甘さの中にも少々の酸味があり
甘酸バランスが良いリンゴです。


市場では余り出回らなくなりましたが
食べなれている「陽光ファン」が多くて
我が家では人気の林檎です。

10月半ば過ぎから収穫発送の予定です。

たくさん陽光を召し上がりたい方は、
是非家庭専用コースをどうぞ。

今年はここにきて寒暖の差が激しいため
良い塩梅に着色しました。


甘酸バランスよく、果汁たっぷりのリンゴです。
陽光のお求めは、坂爪農園のホームページからどうぞ










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Posted by ドジヒコ at 04:41Comments(0)リンゴ関係