信州のりんごの産直　　　信州北信濃　　坂爪農園　長男の独り言

フルーツ王国信州」の名のとおり
信州北信濃では、いよいよ本格的なくだものの収穫が
スタートしています。

リンゴでは、紅玉、千秋・・・
梨では、南水、豊水、あきづき・・・・・
ブドウも終盤戦の収獲の追い込みの時期です。

他にも、洋ナシや柿もいよいよスタート。
まさに味覚の秋です。

こういったくだものの中で、信州ならではのヒットが
信州生まれのリンゴ　「シナノスイート」
「シナノスイート」は、平成５年に誕生した長野県期待の星と言っても
過言ではないでしょう。

早生種の「つがる」と晩生種の「フジ」との交配種です。
その名前のとおり高い糖度が特徴の甘いリンゴです。
どちらかというと酸味は比較的少ないかもしれません。

甘く、酸味が少ないため、「万人受けするリンゴ」です。
今まで、中生種は、やや酸味が感じられたのですが、
この「シナノスイート」は、
中生種の中では「酸味」を余り感じない非常に甘いリンゴです。

10月の中旬以降の収獲となります。
太陽の光を燦々と浴び、かなり色づいてきました。
そろそろ収穫できるかな？？と思ったのですが、
お味の方は、恒例の「丸かじり」をしてみましたが、
まだちょっと「早いかなあ」というのが率直な気持ちです。

我が家でも、収穫は、１０月15日以降を今年は予定しています。
甘いリンゴ「シナノスイート」
フルーツ王国信州ならではのリンゴです。

今季は、信州コンビとして
信州ならではの梨　「南水」と
セットでの信州コンビのセットもご案内中です。

信州で生まれた
リンゴ「シナノスイート」
甘い魅力を、りんごと言うと「サンふじ」を
思い浮かべますが、
サンふじのまえに一足早く、御賞味あれ。







欲張りな信州オリジナル同士の組合せ
「シナノスイート＆南水」






果汁たっぷりな甘いりんご「シナノスイート」

濃厚な甘さの味わい深い梨「南水」







ご家庭でたっぷりとお気軽に
シナノスイートを召し上がりたい方は
お徳用ご家庭専用コース「主婦の友コース」をどうぞ。

少々傷がありますが、
お気軽にお召し上がりいただけるコースです。















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