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プロフィール
ドジヒコ
ドジヒコ
とよの町で桃・梨・リンゴといった「善光寺平のくだものたち」を作っています。
いわゆる「アラフォー」の世代となりました。
都内での百貨店でのアパレル勤めから、20年ぶりの故郷長野で日々悪戦苦闘しています。
桃・梨・りんごと善光寺平のくだものを中心に、自然にやさしい農業のことを中心に見習い修行中の感じた出来事を随時アップしています。
目下の悩みは、ちょっと食べすぎかなあ・・・・。
お酒も美味いから、ドンドン飲んでしまうし・・・・・・。
空気・お水・食べ物、信州のものは美味しいです。
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2008年08月14日

白菜の種まき・・・・晩秋の準備

昨晩は、久しぶりのお湿りでした。
ここ数日、雨が無く、地肌もスッカリ乾いていたので
いいお湿りとなりました。

暑い日が続きますが、
農家は、先のことを考えなければなりません。
今日は、白菜の種まきです。

白菜は、晩秋の10月頃に収穫します。
収穫した後、日持ちがしますので
冬の間、鍋物や味噌汁の具など
青物が無い時期重宝します。

つい最近まで、昨年の晩秋に収穫していた
白菜をいただいていたような気もするのですが、
早いものでこの秋には、もう白菜の時期となります。

この時期に蒔く種は、ほかにたまねぎや大根などがありますが

ホームセンターでも、白菜の種は、
65日タイプとか、75日タイプ、90日などありますが、
これは、播種してから、収穫までの時間です。

今8月半ばですから、今日蒔いた75日タイプは、
収穫が10月末となります。

色々ありますが、リンゴの収穫に時期は、非常に忙しいので
その時期と重ならないようにしました。

久しぶりに、ミンミンゼミの声を聞きながら
晩秋に収穫の「白菜」の種まき。
1年はやはり早いものです。


白菜にも「黄芯タイプ」とか種類も色々。
我が家は、ベーシックな黄芯タイプ。
白菜の種まき・・・・晩秋の準備



大根の種のような、小さな種。
ペレットに5粒くらいずつ蒔きました。
白菜の種まき・・・・晩秋の準備



暑い日が続くため、水遣りと暑すぎないように
温度管理が大切です。
白菜の種まき・・・・晩秋の準備



朝方、雨が降っていましたが、
セミの声。
セミの声がすると、もう雨が降らない合図。
白菜の種まき・・・・晩秋の準備






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Posted by ドジヒコ at 13:47│Comments(0)野菜・農産物関連
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