信州のりんごの産直　　　信州北信濃　　坂爪農園　長男の独り言

ここしばらくモモの摘果作業を行なっていましたが
ようやく一段落いたしました。
しかし、梨に加え、
リンゴやスモモが結構な大きさに。

いずれも、大きくて品質が良い果実を収穫し
且つ、来年もたくさん実をつけるためには
翌年の「花芽」の育成が必要となります。

その来年の「花芽」を育成・確保するためにも
早いうちに、今年の余分な果実は「摘果作業」で
取り除かなければなりません。

果樹農家は、これからしばらく
この「摘果作業」に入ります。
一段落したモモの次は、
一番早く収穫となる「スモモ」の
摘果を行なう予定です。

7月下旬頃から収穫のスモモ。
写真の赤い実は、「ハリウッド」。
生食では、余り美味ではないのですが
「スモモジャム」にすると
赤い綺麗なジャムとなります。

信州北信濃　坂爪農園では、
7月にスモモ
7月下旬からモモのシリーズ
9月上旬から梨のシリーズ
10月上旬からリンゴ・・・
「善光寺平のくだものたち」のリレーが続き
産地直送で全国に発送を承っております。

本年も、信州北信濃　坂爪農園の
「善光寺平のくだものたち」に
ご期待ください。






今年もビッシリと実が付きました。
この中で真ん中の一番大きな実を残し
後は摘果で落とします。






ことらは「スモモ」
坂爪農園の「善光寺平のくだものたち」の中では
一番早い収穫となります。










赤い小さな実は、
サクランボではなくてスモモの「ハリウッド」。
ジャムにすると実に綺麗で美味です。















善光寺平のくだものたち　リンゴ・桃・梨　
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