信州のりんごの産直　　　信州北信濃　　坂爪農園　長男の独り言

大分お天気も良くなり
畑に出るのが随分と楽になりました。

4月の末には
梨や桃・りんごの花が開花しますので
それまでに果樹の下準備を
終えておかなければなりません。

りんごの剪定作業は終わったので
ただいまの時期、
梨の花の開花まで
急ピッチで、棚に枝を誘引する作業をしています。

何とか、開花までに
全ての畑の誘引作業を終えておきたいのですが
ここ1週間ほど、お天気が悪く
遅れ遅れとなってしまい
かなり焦り気味です。

畑では、野沢菜の「塔」が出てきました。
野沢菜に「塔」が立ち
そのつぼみが開くと、
「菜の花」が開花したように
黄色の花が咲きます。

野沢菜も、こんなに「塔」が大きくなり
蕾も膨らみ始めたので
もうしばらくすると、畑が「黄金色」に
一面野沢菜の菜の花で一杯になるでしょう。

その時期には、
我が家周辺の桜の花も開花です。

野沢菜の花が咲き始め
梅が咲き、桜が咲き・・・・
しばらくして、りんご・桃・梨の開花です。

4月、何だか大忙しで
季節が移り変わりそうです。
新入社員の皆さんのように
気を引き締めて、
一歩一歩着実に行きたいと思います。







野沢菜の「塔」が立ち始めました。

まだこの「蕾」の状態であれば
柔らかく「オヒタシ」にしても
美味しくいただけます。




もうしばらくすると黄色い花が咲き始めます。









こちらは先に咲き始めた「オオイヌのフグリ」








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