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プロフィール
ドジヒコ
ドジヒコ
とよの町で桃・梨・リンゴといった「善光寺平のくだものたち」を作っています。
いわゆる「アラフォー」の世代となりました。
都内での百貨店でのアパレル勤めから、20年ぶりの故郷長野で日々悪戦苦闘しています。
桃・梨・りんごと善光寺平のくだものを中心に、自然にやさしい農業のことを中心に見習い修行中の感じた出来事を随時アップしています。
目下の悩みは、ちょっと食べすぎかなあ・・・・。
お酒も美味いから、ドンドン飲んでしまうし・・・・・・。
空気・お水・食べ物、信州のものは美味しいです。
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2009年02月08日

お百姓になってみて・・・・・・・。

金曜日に、「明日の長野県農業を担う若人のつどい」に
出席してきました。

午前中、午後を通し、長野県にユーターンしたり、
最初から農業に従事したりした方々の発表を聞きました。

僕も、19歳で東京に行き、東京で15年程勤め、
3年前にユータン専門的な農業知識を勉強せずに入った
全くといっての「素人」です。

それぞれの方々の奮闘ぶりを伺って決意を新たにした次第ですが、
農業の道は険しいのも確かです。

自然との戦いで、昨年の豊岡村の「雹」のような自然災害がいつ訪れるかわかりません。

豊作であれば、豊作がゆえ市場には商品が余り始め、値段はどんどん下がっていきます。

従って、収入は、おおよそ見込めこそすれ、上記のような条件の場合
かなり不安定になります。


しかしながら、マイナス面ばかり強調していては前に進みません。
マイナス要素があるのであれば。それを踏まえて
前進できる農業を切り拓いていかなければなりません。

理想は高く、努力菜毎日!
まずは、地道にコツコツと行くことです。

以前の職場の百貨店でも、いくら売り上げ予測を立てても、
現場の売り場のことがわかっていなければ、
直接お客様と対面販売してお客様のことがわからなければ、
「売り上げ」という数字は、ついてきません。

農業も同じでしょう。
お客様の声を真摯に聴く。
お客さまのご要望があれば、それを生かす。

もちろん、お客さまに、本当の美味しさを伝えるべく
「リード販売」も必要です。

まずは、現場へ。
それは、百貨店にいようが、百姓をしていようが、
製造現場にいようが同じでしょう。

地道な努力が必要と考える昨今です。
今日も田んぼに出て、リンゴの木や梨の木の様子を
見た廻りましょう。

春の訪れを感じさせてくれる発見があるかもしれませんし・・・・・。







「明日の長野県農業を担う若人のつどい」で
配布された冊子。
こちらにも、将来を担うの若手の農業者の抱負が
書かれていました。
お百姓になってみて・・・・・・・。







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Posted by ドジヒコ at 09:36│Comments(0)北信濃ならでは
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