信州のりんごの産直　　　信州北信濃　　坂爪農園　長男の独り言

9月の終わりの声とともに、
梨の晩生種の収穫がスタートいたしました。

信州北信濃　坂爪農園での梨の晩生種は、「南水」と「あきづき」
信州ならではの梨　「南水」
21世紀に誕生した甘さが際立つ梨　「あきづき」
信州梨の本命登場です。

こういった「端境期」ならではのお楽しみが、
「味わい比べ」です。

今の時期ですと、「豊水」と「南水」」の味わい比べがおススメ。

程よい酸味と甘さのバランスが取れた、
全国的に梨の有名なブランド「豊水」

信州ならではの、生粋の信州梨
濃厚な甘さの梨「南水」

両者、それぞれ味わい深い梨です。
秋の夜長に、梨の味わい比べ
いかがでしょうか？

10月上旬まで、「豊水」＆「南水」の味わい比べ
　お楽しみいただけます。

もちろん、21世紀生まれの「あきづき」と「南水」の組み合わせも
いいかもしれませんね。

この時期ならではの、信州善光寺平の秋の恵み、ご堪能あれ!!




信州梨味わい比べ　3㌔コース例
8玉～9玉前後　　2,700円（送料込みです。）




南水は、平べったいお饅頭のような感じ
豊水は、ちょっと甲高。




梨は、結構皮が固いので、
丸かじりでなく、大きめにスライスしてお召し上がり下さい。






善光寺平のくだものたち　リンゴ・桃・梨　


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