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9月もあっという間に半ばを過ぎてしまいました。
梨の幸水の収穫がほぼ終了し、2番目の梨「豊水」の収穫に移ります。

その間隙をぬって、「松本一本ねぎ」の種まきを行いました。
このあたりでは、「松本一本ねぎ」と「松代一本ねぎ」の2種類が
多く栽培されます。


毎年、どちらを作るか迷うのですが、ご近所にお裾分けしたりして
どうも「松本一本ねぎ」のほうがご好評なようなので、すべて松本一本ねぎにしぼって、播種です。

種は、今年の夏に松本一本葱の「葱坊主」を集め、
それを乾かしたものです。

田んぼをトラクターでならし、筋蒔き専用の「枠組み」を
ならした地肌に押し付け、筋を作り、
その筋に葱の種を蒔いていきます。

蒔き終わった後、土をかけた後の表面に「籾殻」を蒔き
そこに、水をかけて終わりです。

雪が振る前に、芽が出てある程度大きくなります。
雪の下で、しばらく休養し、春雪解けとともに活動を開始し、
葱苗として、1本1本今度は、定植されていき
葱として独り立ちしていきます。

結構気の長い葱の栽培です。
手間暇、かかりますが、定植後は、土掛けと草取り程度で
立派な葱に育っていきます。

こうして、葱の種まきを行い、ため葱の種まき等行っていき
今シーズン最後の秋の播種が行われ
信州北信濃の秋が徐々に深まりつつあります。








筋にサッと種を蒔く。


種は、夏に葱坊主をたくさん取り、それを天日の下で乾かし
選ったもの。


田んぼの地肌に押し当て、筋を作り、その筋に種を蒔いていく。







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