信州のりんごの産直　　　信州北信濃　　坂爪農園　長男の独り言

信州のオリジナルりんご3品種」の
最後のりんご「シナノゴールド」が
収穫時期を迎えようとしています。

「シナノゴールド」は
黄色系のりんごで、甘さと酸味のバランスがとれ
何よりも、一口かじると、
その「パリッと」音がするような
歯ざわりが非常によいりんごです。

オリジナル3品種を大まかに分類すると
シナノスイートは、甘くジューシーさが魅力。
秋映は、甘い中にちょっとした酸味が感じられ、
甘酸バランスよく非常に美味。
そして「シナノゴールド」は、
こちらも甘酸バランスがよく、
「パリッとした」歯ざわりが特徴ですが、
3品種の中では、「程よい酸味」が一番感じられ
「爽やかな味わい」の大人のりんごです。

個人的には、この「シナノゴールド」が一番好きで
一番おススメもしたいと思っています。
酒飲みの方や男性の方にも
きっと気に入ってもらえるりんごです。

「適熟・完熟」の「シナノゴールド」を
食べていただくと、
このりんごの美味しさ・素晴らしさが
わかりいただけると思っています。

イタリアの南チロル地方でも
本格的な生産が始まったと
ここ数年来の信濃毎日新聞でも時折報じられており
世界ブランドになった「シナノゴールド」です。

今年のシナノゴールド
今が「旬」です。
ぜひ、信州発の黄色いりんご「シナノゴールド」
お召し上がりください。








今年の「シナノゴールド」、いよいよ収穫が始まります。
貯蔵性にも優れた非常に美味なリンゴです。







写真は、昨年撮影した3キロコースのもの。
信州北信濃　坂爪農園では、送料込みの価格で
全国に「シナノゴールド」を産直していますので
ご利用くださいませ。






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