信州のりんごの産直　　　信州北信濃　　坂爪農園　長男の独り言

いよいよ10月、りんごの季節です。

信州には、「りんご3兄弟」があるのを
ご存知でしょうか。

長野県オリジナルの3つの種類のりんごで
それぞれ特長があります。

長男　「秋映」（あきばえ）
深い深紅の実です。
錦秋の秋の空に、秋映の深い赤は
とにかく「映えます。」
甘さと酸味のバランスが非常に良いりんごです。
収獲は、10月上旬から。

次男「シナノスイート」
信州には、長野県ならではのりんごが
いくつかありますが、
とにかく一番人気のりんごです。

甘くて、果汁たっぷりで非常にジューシー。
酸味をほとんど感じませんので
赤ちゃんからご年配の方まで、
非常に人気のりんごです。
収獲は、10月中順から。

三男坊は「シナノゴールド」
名前の通り、黄金色の黄色いりんごです。

人気急上昇中で、今年長野県の阿部知事が
遠くヨーロッパ　イタリアのりんごのメッカに
生産販売の件で、出かけましたが
そのイタリア南チロル地域での栽培が始まるのが
この「シナノゴールド」です。

長野県で育成したりんごが
遠くヨーロッパでも、栽培されるんですね。
世界的になったこの「シナノゴールド」
甘さに加え、酸味もバランスよく加わり
非常に爽やかな味わいのりんごです。

収獲は、我が家では、
１１月上旬頃を予定いたしております。

かく言う僕も、３兄弟の中で
一番好きなりんごです。

それぞれ味わい深いりんご。
長野県のオリジナル３兄弟。
ぜひ、「味わい比べ」してみてください。

３つのりんご、どちらがお気に入りになるでしょう。
りんご３兄弟、
これからが「旬」です。





長男「秋映｝
１０月上旬から



次男「シナノスイート」
１０月中旬より収獲





末っ子の「シナノゴールド」








実は、こちら９月下旬頃の収獲の
「シナノドルチェ」も信州オリジナル。

ドルチェを加えると、「４兄弟」ですね。
















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