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プロフィール
ドジヒコ
ドジヒコ
とよの町で桃・梨・リンゴといった「善光寺平のくだものたち」を作っています。
いわゆる「アラフォー」の世代となりました。
都内での百貨店でのアパレル勤めから、20年ぶりの故郷長野で日々悪戦苦闘しています。
桃・梨・りんごと善光寺平のくだものを中心に、自然にやさしい農業のことを中心に見習い修行中の感じた出来事を随時アップしています。
目下の悩みは、ちょっと食べすぎかなあ・・・・。
お酒も美味いから、ドンドン飲んでしまうし・・・・・・。
空気・お水・食べ物、信州のものは美味しいです。
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2011年07月06日

デコナスから思うこと。

とあるスーパーで見た「長なす」
商品名に「デコナス」とありました。

そう言えば
「デコ」の付くものって結構ありませんか??
今回の「デコナス」
かんきつの「デコポン」
以前勤めていた会社関係のスキー場の「グラン デコ」・・・・・

ウイキペディアで検索してみると
「おでこのデコ」
「デコレーション(装飾)のデコ
でこぼこのデコ・・・等々

裏磐梯のグランデコスキー場は
おでこの額のように広いスキー場から付いたものと思われます。

「デコポン」は、でこぼこしているからでしょうか。
では、「デコナス」はなぜ「デコ」が付くのでしょう??

決してなすにデコレーションしてあるわけでもなく
普通の長なすに見えましたけれど???・・・・

地名とか方言でしょうか?
信州でも、南信地域には方言から来た「ていざなす」があり
北信には地名が付いた「小布施ナス」があります。
では、デコナスもそんな感じなのでしょうか???

詳細は分かり兼ねますが
ナスの名前一つとっても
いろいろあるようですね。

そんなナスの本格的な季節が
いよいよ始まろうとしています。
今回は、たまたま九州産の「デコナス」のようでしたけれど
これからは、地元産の丸ナスが
9月一杯くらいまで続くはずです。

地元産は通常呼ぶときは「丸ナス」
でも「デコナス」って名前があるように
信州の北信地域ならではの名前があってもいいかもしれませんね。

さて、どんな名前がふさわしいでしょう???










おやきに最適
信州ならではの「丸ナス」
デコナスから思うこと。










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Posted by ドジヒコ at 21:49│Comments(0)
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