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プロフィール
ドジヒコ
ドジヒコ
とよの町で桃・梨・リンゴといった「善光寺平のくだものたち」を作っています。
いわゆる「アラフォー」の世代となりました。
都内での百貨店でのアパレル勤めから、20年ぶりの故郷長野で日々悪戦苦闘しています。
桃・梨・りんごと善光寺平のくだものを中心に、自然にやさしい農業のことを中心に見習い修行中の感じた出来事を随時アップしています。
目下の悩みは、ちょっと食べすぎかなあ・・・・。
お酒も美味いから、ドンドン飲んでしまうし・・・・・・。
空気・お水・食べ物、信州のものは美味しいです。
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2009年11月29日

毎日食べたい信州のりんご

毎日応援をいただいてのりんご獲りですが、
いよいよ後半戦となりました。

今シーズンのりんご獲りも大詰めです。
今年の坂爪農園のりんごは、
蜜の載りも上々、
色づきも反射シートを敷いての無理な着色は行っておりませんが
いい塩梅に赤く熟してきました。

しかしながら、雨の多かったせいでしょうか。
ツルの部分が割れてしまう「ホゾ割れりんご」が
たくさん出てしましました。

収穫作業を行いつつ、
捥ぎたての美味しさを味わっていただくべく
発送作業も行っております。

そして、坂爪農園のサンふじをよりたくさんの方に
お手軽にお手ごろで、召し上がっていただくべく
ご家庭専用コースも発送を開始したしました。


先ほど述べた、ツルの部分が、割れてしまう「ツル割れりんご」も
「ホゾ割れコース」として、ご案内中です。
家庭用コースは、
僕が担当しております。
たくさんお勉強をさせていただきたいと思いますので
みなさまからのご注文をお待ちいたしております。

美味しい蜜がたっぷりと載った
安心安全な「完熟サンふじ」を全国に
ご進物はもちろん、ご自宅用にも承っております。

お歳暮は何にしようか、お迷いの方、
ちょっと便秘気味で、お肌の調子が悪い方、
りんごはいかがでしょう。

「1日1個のりんごは医者を遠ざける」
ちょっとしたコーヒーブレイクに、
丸かじりできるりんご・・・・・。
リンゴのある生活、おくってみてはいかがでしょう。







今年も蜜の載りが良く仕上がりました。
お歳暮など暮れのご挨拶にも最適です。
毎日食べたい信州のりんご



食事の際には、是非りんごを摂ることをオススメします。
食前にいただきと「満腹感」があり、食事の量が減ります。
食後の場合、「お通じ」がよくなります。
毎日食べたい信州のりんご





捥ぎたての美味しさを味わえるのも
今の時期ならではです。
毎日食べたい信州のりんご











善光寺平のくだものたち リンゴ・桃・梨 




瑞々しさをご堪能あれ・・・・・・・信州の梨「南水」 お歳暮ギフトご好評承り中。
雪が降る直前まで「樹上完熟」・・・「完熟サンふじ」 ご予約承り中。発送は順次行っております。
たくさん食べたい信州のリンゴ・・・爽やかりんご「シナノゴールド」ただいま販売中。。



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Posted by ドジヒコ at 05:46│Comments(0)リンゴ関係
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