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梨の摘果作業が続いています。


梨の品種は、結構どの梨も同じように見えますが
形や大きさ、味、収穫時期が違います。

今年の楽しみは、新しい品種の
花が咲き、実をつけたこと。

その名前は、「サザンスイート」。
長野県果樹試験場で育成された
長野県オリジナルの新しい品種です。

昨年、苗木を購入し春に定植。
1年を経て、今年初収穫の予定です。

まだ本当に小さな若木ですので
たくさんは収穫できませんが
8月のお盆明けに収穫が可能と言うことで楽しみです。

実物の写真が無くて分かりにくいのですが
早生種の「幸水梨」より早く収穫が可能で
非常に糖度が高い梨だそうです。

まだ小さな実ですが
何となく大振りで、今摘果真っ只中の幸水とは
この段階でもちょっと形が違います。

長野県では、梨のオリジナル品種がいくつかありますが
我が家では、南水に続き
2つ目の信州オリジナル品種です。

今年もフルーツ王国信州の梨に
どうぞご期待ください。





梨畑の中のサザンスイート





サザンスイートの小さな実






こちらは幸水の実。
この段階でもう形が何となく違いますね。






















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