信州のりんごの産直　　　信州北信濃　　坂爪農園　長男の独り言

フルーツ王国信州」の名のとおり
信州北信濃では、くだものの収穫の真っ只中です。

リンゴでは、9月後半から紅玉、千秋・・・
10月に入って秋映や早生ふじ、
梨では、南水、豊水、あきづき・・・・・
ブドウも収獲の追い込みの時期のようです。

他にも、洋ナシや柿もいよいよスタート。
まさにフルーツ王国信州の「味覚の秋」です。

こういったくだものの中で、信州ならではのヒットが
信州生まれのリンゴ　「シナノスイート」。


「シナノスイート」は、
平成５年に誕生した長野県オリジナルのりんごです。

早生種の「つがる」と晩生種の「フジ」との交配種です。
その名前のとおり高い糖度が特徴の甘いリンゴです。
どちらかというと酸味は比較的少なくて果汁がたっぷり。

甘く、酸味が少ないため、「万人受けするリンゴ」です。
今まで、中生種は、やや酸味が感じられたのですが、
この「シナノスイート」は、
中生種の中では「酸味」を余り感じない
非常に甘いリンゴです。

信州北信濃　坂爪農園では、
10月の中旬以降これからの収獲となります。

太陽の光を燦々と浴び、かなり色づいてきました。
シナノスイートの畑が何箇所かに分かれていて
味の方は、恒例の「丸かじり」をしてみましたが、
早い畑はもう十分に収獲可能のようです。

本格的な収穫は、10月15日以降を今年は予定しています。
甘いリンゴ「シナノスイート」
フルーツ王国信州ならではのリンゴです。

今季は、信州コンビとして
信州ならではの梨　「南水」と
セットでの信州コンビのセットもご案内中です。

信州で生まれた
リンゴ「シナノスイート」。
りんごと言うと「サンふじ」を思い浮かべますが、
サンふじのまえに一足早く、
信州ならではの甘いりんご、御賞味あれ。







欲張りな信州オリジナル同士の組合せ
「シナノスイート＆南水」






果汁たっぷりな甘いりんご「シナノスイート」

濃厚な甘さの味わい深い梨「南水」







ご家庭でたっぷりとお気軽に
シナノスイートを召し上がりたい方は
お徳用ご家庭専用コース「主婦の友コース」をどうぞ。

少々傷がありますが、
お気軽にお召し上がりいただけるコースです。
なお、「生傷」はございません。
















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