梨と並んで、信州北信濃では、
早生のリンゴの収穫もスタートしています。
リンゴには、
8月から9月初頭に収穫される「つがる」に代表される早生種、
9月末から10月初頭の「中生種」、
11月末の「フジ」に代表される「晩生種」の3種類があります。
今の時期ですと、早生種の「つがる」や「さんさ」の収穫が始まり、
その後の10月からは中生種が収穫スタートとなります。
中生種で平成になって、長野県で誕生したブランドが、3つあります。
一番早い10月初旬からの「秋映え」、
10月半ばの「シナノスイート」、
10月下旬以降の「シナノゴールド」
この3種類は「シナノ3兄弟」と呼ばれ、
平成になって最近誕生した
新しい長野県生まれのオリジナルのリンゴで、
味もご好評をいただいており、
信州ならではのリンゴとしておススメです。
今日は、この３兄弟に中の「シナノスイート」。
「シナノスイート」は、平成５年に誕生した長野県期待の星。
先ほどお話した、
早生種の「つがる」と晩生種の「フジ」との交配種です。
その名前のとおり高い糖度が特徴の甘いリンゴです。
どちらかというと酸味は比較的少ないかもしれません。
今まで、中生種は、比較的酸味が強かったのですが、
この「シナノスイート」は、中生種の中では珍しく甘いリンゴです。
甘い長野県で誕生のオリジナルりんご「シナノスイート」。
是非、お試しください。
赤ちゃんから、ご年配の方まで
その「スイートな甘さ」にきっとご満足いただけると思います。
信州生まれのリンゴを味わえる、「善光寺平のリンゴ紀行」を
信州北信濃 坂爪農園では、コースとしても設けています。
4種類のリンゴの中から、3種類を選んでいただき
味わっていただくお得なコースです。
もちろん、「善光寺平のりんご紀行」では、
当農園自慢の「完熟サンふじ」も味わえますし
ちょっとしたオマケも付いて、割安で非常にお得。
どうぞリニューアルした信州北信濃 坂爪農園の
ホームページ「信州ギフト」を覗いてみてください。
長野県オリジナル「シナノスイート」
写真は、5㌔コース
発送は、10月20日以降を予定いたしております。
ご家庭用・ご進物用のご予約受付は開始いたしました。
こちらは、りんごと梨の信州オリジナルコンビ。
信州梨「南水」＆信州りんご「シナノスイート」
どちらも長野県オリジナルです。
長野県イチオシのコンビを味わってみるのも
またオツものです。
丸かじり出来る「中玉タイプ」から
ご贈答に最適なコースまで豊富にご用意いたしております。
善光寺平のくだものたち リンゴ・桃・梨
「信州のくだもののある生活」をごいっしょに!!
美味しい信州りんごを召し上がれ ・・・・信州ならではの新しいりんご「シナノドルチェ」 ご予約受け付け開始いたしました。
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