今旬のリンゴが、長野県一押しのりんご「シナノスイート」。
「シナノスイート」のことは何回か書きました。
ついで、そろそろ「陽光」が収穫スタートとなります。
陽光は、群馬県の試験場で誕生したりんごです。
甘い中にも、酸味があり、
真っ赤に色づいた「陽光」は、その甘さと酸味のコラボレーションが結構いけます。
秋のリンゴは、最近「シナノ３兄弟」といって、
「秋映え・シナノスイート・シナノゴールド」の信州生まれの３種類のリンゴの人気が急上昇中です。
我が家では、信濃３兄弟のうち、「シナノゴールド」は育成中なのですが、「秋映え・シナノスイート」が出荷ピークを迎え、
両者とも「甘さ」がやや強調される中、
昔ながらのある程度の酸味が加わった「陽光」が、僕は個人的に好きです。
酸味で言うと、昔ながらの「紅玉」が挙げられますが、
紅玉ほど酸味が強くなく
程よい酸味プラスある程度の甘さが加わった「陽光」はこれまた美味です。
また歯ざわりも、シャキシャキとしています。
そんな陽光、ここ数年は、「信濃３兄弟」に押され気味ですが、
今週あたりから、程よい酸味と甘さの「陽光」が楽しめそうです。
今年は、陽光にご家庭用コースを新設しました。
りんごの美味しい季節、安心安全で美味しい信州林檎を
たくさん召し上がっていただきたい方には最適かと思います。
お値段も、「シナノスイート」や「完熟サンふじ」よりもお手軽に設定、
お求め安くなっています。
毎日お気軽に召し上がる方には最適なコースとしました。
ぜひ、ホームページ「信州ギフト」を覗いてみてください。
真っ赤に色づいた陽光
歯ざわり シャキシャキ
酸味と甘味のバランス 良し。
ただ残念なのは、サビが多少あり。
その分、ご家庭用としてお気軽に召し上がっていただけるように
お値段もお気軽な価格にしました。
昨年撮影の写真から
3㌔コース例
7玉～10玉くらい。
1,900円（送料込み・税込み） 全国発送可。
但し、沖縄県・一部離島は追加送料あり。
お尻と蔓の部分に多少のサビがあり。
善光寺平のくだものたち リンゴ・桃・梨
「これぞ信州」 長野県オリジナルブランドの梨・・・・・・「南水」
信州ならではの、甘いリンゴ・・・「シナノスイート」
完熟＆完熟・・・・・・・・・・・・「完熟サンふじ」ご予約開始
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信州北信濃 坂爪農園
信州ギフト