シナノスイート・・・・長野県ならではのリンゴ
「長野県ならでは」ということで
以前桃「川中島白桃」「なつっこ」
梨「南水」をご紹介しましたが
今後、長野県ならではの「リンゴ」をご紹介します。
まず第1回目は、人気急上昇中の「シナノスイート」
昨年、テレビ報道され、以前からご好評をいただいていたのですが
一気に人気急上昇。
「テレビを見たんだけど、長野の甘いリンゴある??」という具合ですた。
NHKで報道されたのですが、かなり広まったようで、
都内のある老舗デパートでは、1個500円もしたとか???。
リンゴには、桃、梨同様早生種、中生種、晩生種とあります。
早生種の代表が、今市場で出回っている「つがる」や「さんさ」
いわゆる夏リンゴ。
晩生種が、11月頃に収穫のサンふじ。
そして中生種のリンゴが、シナノスイートに代表される「秋リンゴ」です。
シナノスイートは、平成になって誕生した新しいリンゴです。
つがるとふじの交配種で、特徴は
甘い そしてジューシー。
サンふじのように蜜は入りませんが、
その甘さには定評があります。
リンゴの割には、果汁が多く、
溢れる甘い水分がのどを潤してくれます。
「瑞々しくて甘い」。それがシナノスイートの特徴です。
酸味はほとんど感じません。
お子さんや、甘いリンゴがお好きな方には、最適な
長野県ならではのリンゴです。
収穫は、10月半ばくらい。
昨年は、市場では、9月末から出回っていました。
サンふじのように貯蔵性は優れていないので
その時期ならではの味です。
長野県ならではの、甘いリンゴ「シナノスイート」
名前のとおりの甘くジューシーなリンゴです。
今年は、是非お試しあれ。
色付きもいいリンゴです。
我が家のリンゴのおススメのいただき方は「丸かじり」
リンゴの味が十分いお楽しみいただけます。
安心、安全なリンゴをたくさんいただきたいものです。
以上の写真は、2007年度撮影のものです。
善光寺平のくだものたち リンゴ・桃・梨
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信州ならではの、甘いリンゴ・・・「シナノスイート」
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